Что такое непродовольственные товары. Непродовольственные товары

Непродовольственные товары

Если определенный товар не служит для того, чтобы физические лица и животные употребляли его в пищу, то он считается непродовольственным. Также важным моментом является то, что если сам товар не предназначен для употребления в пищу, но из него изготовляются пищевые продукты, то он уже относится к продовольственным объектам. Непродовольственные товары — это все, что связано с удовлетворением определенных потребительских запросов. Например, это предметы одежды и быта, различные объекты техники, мебель, средства передвижения и тому подобное. Две особенности, отличающие непродовольственный товар от продовольственного, — это непригодность к употреблению в пищу, а также отсутствие возможности изготовить из товара пищевые объекты.

Непродовольственные товары должны продаваться как в мелких магазинах, так и в супермаркетах, причем с соблюдением обязательного товарного соседства с пищевыми предметами. Если объекты бытовой химии стоят рядом с хлебом, то это грубейшее нарушение правил товароведения, которое может негативно повлиять на здоровье потребителей.

Классификация непродовольственных товаров

Поскольку к товарам непродовольственного вида можно отнести огромное количество объектов, то в товароведении их было принято классифицировать на определенные группы, чтобы конкретизировать, о каком именно предмете идет речь. Данная классификация основана на сходстве свойств и особенностей. Непродовольственные товары принято разделять на такие группы:

• Хозяйственные товары. К этой категории относят все, что необходимо для ведения хозяйственной деятельности. Если сузить данную группу и разделить все товары по материалам, из которых они изготовлены, то это металлические объекты (например, различного рода инструменты и некоторая посуда), стеклянные предметы, а также пластмассовые и деревянные вещи (мебель). Кроме того, к хозяйственным товарам относят всевозможные строительные материалы, которые необходимы для целей ремонта, а также предметы бытовой химии (моющие средства и тому подобное).
• Предметы из нефти. Отдельную нишу в группе непродовольственных товаров занимают объекты, сделанные из нефти. Для заправки средств передвижения физические лица ежедневно используют бензин, который изготавливается из нефти. Кроме того, к нефтяным непродовольственным товарам относят керосин, реактивное и дизельное топливо, мазут и так далее. Для того чтобы осуществить перелет на самолете, также требуется нефтяной товар, в качестве которого выступает бензин. Объекты этой категории предназначены в основном для обеспечения комфортных условий передвижения физических лиц.
• Одежда/обувь. Абсолютно каждый человек нуждается в одежде и обуви. То, что надевают на себя люди, в том числе и различного рода аксессуары, относят к группе непродовольственных объектов. Все, что связано с текстильной промышленностью, входит в данную категорию. Следует отметить, что это не только трикотажные изделия, но и одежда/обувь, изготовленная из кожи, пуха, меха и даже перьев.
• Косметика. Также неотъемлемую роль в жизни физических лиц занимают предметы парфюмерии и косметики, причем как гигиенической, так и декоративной. К первому типу косметики относят средства для бритья, мыло, шампуни, крема, зубную пасту, а также все остальные предметы, необходимые для осуществления ежедневных гигиенических процедур. Ко второму виду косметики принадлежат помады, тени для глаз, тушь, тональные кремы, карандаши, предназначенные для нанесения макияжа, а также другие объекты, с помощью которых можно преобразить свой внешний вид.
• Техника и предметы быта. Как крупная техника (холодильники, стиральные и посудомоечные машины, кухонные плиты), так и технические приборы небольших габаритов (электрические чайники, ноутбуки, мобильные телефоны) входят в группу непродовольственных товаров. Помимо того, сюда относят и различные предметы быта (например, книги, игрушки, объекты, предназначенные для занятия спортом).

Следует отметить, что, помимо вышеперечисленных объектов, непродовольственными товарами являются различные ювелирные изделия, причем изготовленные не только из драгоценных металлов, предметы личного обихода галантерейного типа, а также все, что связано с художественной отраслью.

Видео

Логистика

Кроме классификационных свойств, то есть товарных свойств, каждый товар обладает набором дополнительных логистических свойств. К ним относятся:

• страна производства;
• производитель;
• артикул;
• штрихкод.
• заводская упаковка;
• потребительская упаковка;
• температурный режим хранения;
• определенные условия для хранения по уровню влажности;
• наименование товара, которое используется при оформлении документов;
• и т. д.

Схема. Пример создания классификатора для специй и добавок, используемых в мясной промышленности

Схема. Пример создания классификатора для специй и добавок, используемых в мясной промышленности

Полная информация как о классификационных свойствах товара, условиях его хранения, его упаковке и т. д., так и об операциях, которые с ним осуществлялись, содержится в Паспорте ассортиментной матрицы.

Отсутствие информации на первых трех уровнях данной классификации означают, что он применим для любого вида сырья, находящегося в любом состоянии, и для любого вида продукции, полученного из данного сырья, то есть ограничений по этим уровням нет. В Паспорт в раздел «Основные свойства» заносятся в произвольном формате те специфические свойства товара, которые не вошли в классификацию. В раздел «Рекомендации по применению» также в произвольном формате заносится информация о применении данного товара.

Поддержание Единого ассортиментного каталога осуществляется при помощи функционального рабочего места (ФРМ) «Менеджер по ассортименту». Это корпоративная функция, и она должна быть централизована. Это означает, что право вносить новую ассортиментную единицу принадлежит только менеджеру по ассортименту. Получив информацию о поступлении новой ассортиментной единицы, менеджер по ассортименту должен создать новый Паспорт ассортиментной единицы и занести в него всю информацию о товаре. Фактически менеджер по ассортименту должен знать все товарные свойства, логистические признаки, дополнительные особенности товара, особенности применения и т. д. Функция «Менеджер по ассортименту» включает в себя не только формальное внесение новых товаров в систему, но и анализ «поведения» тех или иных товаров в зависимости от тех или иных условий. На основе такого анализа менеджер по ассортименту может фактически моделировать новый товар (который является комбинацией свойств), который будет пользоваться спросом на определенном уровне в определенном сегменте рынка.

С другой стороны, с точки зрения учета, если на предприятии будут соответствующим образом классифицированы все входящие потоки, на выходе для готовой продукции всегда можно будет определить все составляющие ее компоненты, начиная от основного сырья и заканчивая вспомогательными материалами.

Иные аспекты

Отдельно стоит остановиться о том, какие документы должен выдать продавец при продаже. Стоит учесть, что раньше покупатель мог предъявить какие-либо претензии продавцу только при наличии чека. Сегодня такое требование было упразднено. Факт покупки допускается доказать через показания свидетелей, сведений из памяти онлайн-кассы или данными с камеры видеонаблюдения. При этом основные сведения, которые должен содержать в себе выдаваемый покупателю чек, включает в себя (согласно нормам 54-ФЗ):

• ИНН;
• имя юрлица или предпринимателя;
• номер чека и кассового аппарата;
• время и дата реализации.

В некоторых ситуациях на продавца накладывают обязанность выдать не только кассовый, но и товарный чек. Например, если в кассовом чеке нет указания на полное наименование реализуемых товаров (например, на их сорт или вид, позволяющие его четко идентифицировать).

В Законе «О защите прав потребителей» указано, что товарный чек выдается по первому требованию покупателя.

Продавцы обязаны придерживаться правил Закона «О защите прав потребителей» при возврате товаров. Так, покупатели вправе вернуть непродовольственные товары надлежащего качества в течение 14 дней. Товар не должен иметь следов эксплуатации, у него должна быть целая упаковка.

При этом есть определенные товары, возврат которых запрещен: это лекарства, парфюмерия, текстиль, ювелирные украшения и пр.

За нарушение правил торговли продавцам грозит административная ответственность. В частности, штраф 3000 р. для ИП при нарушении правил продажи продуктов, для компании он составляет 30000 р. Если в магазине находиться небезопасно, то Роспотребнадзор может закрыть его на 90 суток.

Таким образом, торговые операции в России четко регламентируются, что связано с особой важностью данной сферы для россиян. Одними из наиболее важных нормативно-правовых актов в области торговли являются Закон «О защите прав потребителей» и Постановление Правительства №55

В Правилах торговли представлено 20 разделов, в которых есть сведения об общих вопросах торговли: какая информация должна быть донесена до потребителя, каких правил должна придерживаться торговая точка при организации работы, какие сведения о товаре должны быть предоставлены для потребителя и пр. Также здесь прописаны особенности торговли отдельными видами товаров (по каждой товарной группе по отдельности).

Промтовары — это качество и безопасность

Оценку качества, или же, другими словами, экспертизу товара, в конфликтных или рискованных ситуациях следует проводить с помощью таких общепринятых методов:

• органолептического – визуального осмотра на наличие различных видов дефектов;
• оценки физико-химических показателей при помощи инструментальных, регистрационных (по числу отказов от товара) и расчётных средств, как, например, при измерении уровня шума электроприбора в химических, физико-химических и других лабораториях;
• соответствия санитарно-химическим нормам и показателям уровня гигиены;
• измерения микробиологических показателей и уровня токсичности.

Эстетические свойства товара определить с помощью объективных методов не представляется возможным – здесь используются так называемые эвристические методы экспертной или социологической оценки. Для такого вида работ привлекаются специалисты – эксперты, имеющие определённую специализацию.

Упаковка товаров должна производиться в соответствии с требованиями современных ГОСТов.

Суть термина

К непродовольственным товарам относятся вещи, отвечающие потребностям населения, исключая питание и утоление жажды. Эти товары производят на фабриках и металлургических заводах.

К основным правилам реализации продукции этой категории относится:

1. Торговое предприятие обязано указывать сведения о названии и точном месте нахождении точки.
2. Наличие указателей и вывески внутри магазина и на входе.
3. Продавцы должны носить бейджики с указанием Ф.И.О. сотрудника и названия организации.
4. «Уголок потребителя» должен содержать сертификаты качества и сопроводительные документы, подтверждающие легальность торговли.
5. Информация о времени открытия и закрытия торговой точки, а также сведения о перерывах и работы в праздничные, выходные дни.
6. Соблюдение санитарных норм, пожарной и экологической безопасности.
7. Соблюдение закона о защите прав покупателей. Копия размещается в бумажном варианте на информационной доске.

В 2021 году Правительство скорректировало требования и правила, на основании которых покупателю не нужно хранить кассовый чек. Достаточно показаний свидетелей или отчет онлайн-кассы. В ряде ситуаций продавец обязан выдать товарно-кассовый чек. В общих чертах многие требования к потребителям упразднились, а к предпринимателям ужесточили.

Бланк товарного чека

Посмотрите видео: «Люди разных профессий: продавец.»

Товары, не подлежащие возврату и обмену

Закон «О защите прав потребителей» — документ, который регулирует отношения, возникающие между всеми участниками товарооборота и рынка услуг.

Документ позволяет защищать права покупателей в процессе обслуживания, покупки товаров, их возврата. Согласно Статье 25 «Право потребителя на обмен товара надлежащего качества» данного закона потребители имеют право вернуть определенную продукцию продавцу в течение двух недель.

Важные условия возврата товаров:

• сохранение полной комплектации;
• хороший внешний вид;
• сохранение ярлыков.

Возврату подлежат те объекты продажи, которые не входят в список продукции, не подлежащей возврату и обмену.

В процессе возврата потребителю необходимо заполнить заявление и указать причину возвращения товара; также необходимо указать, покупатель хочет получить уплаченные деньги или обменять продукцию на аналогичную.

При возврате товара потребитель вправе:

• обменять продукцию на аналогичную;
• поменять продукцию на другую с перерасчетом стоимости;
• потребовать устранить брак;
• потребовать возмещения части средств в связи с тяжестью обнаруженного дефекта;
• получить деньги в полном объеме.

Перечисленные возможности будут иметь силу только в том случае, если потребителю не сообщали о наличии дефектов.

Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 (ред. от 16.05.2020) установило перечень изделий, которые запрещается возвращать и обменивать даже в пределах двух недель после покупки. 

Непродовольственные товары, которые не подлежат возврату или обмену:

1. Косметика и парфюмерия.
2. Продукция, изготовленная для личной гигиены (расческа, зубная щека, мочалка).
3. Непериодические издания (книги, брошюры, альбомы, картографические и нотные издания).
4. Ювелирные изделия.
5. Мебель.
6. Животные.
7. Бытовая химия.
8. Растения.
9. Материалы, которые продаются по метражу (линолеум, пленка ковровые покрытия).
10. Чулочные объекты продажи.
11. Трикотаж (изделия швейные и трикотажные бельевые, например, полотенце, постельное белье, скатерть).
12. Емкости для хранения продуктов (контейнер, пластиковые тарелки).
13. Бытовая химия.
14. Автомобили (в том числе плавательные средства).
15. Оружие и амуниция.
16. Технически сложная продукция, которая предусматривает наличие гарантийного срока (электробытовые машины, радиоэлектронные изделия).
17. Пестициды и агрохимикаты.
18. Провода и кабели.
19. Прицепы.

Также существует список технически сложных товаров, которые не возвращаются в течение двух недель:

• аппараты летательного назначения (вертолеты, самолеты);
• средства передвижения на земле (транспорт с электродвигателем);
• компьютеры;
• сельскохозяйственное оборудование;
• водные суда;
• изделия для навигации;
• устройства с сенсорным экраном;
• телевизоры;
• проекторы;
• струйные и лазерные МФУ;
• игровые приставки;
• системные блоки;
• камеры (для фото или видео);
• кофе-машины, холодильники, кондиционеры.

Перечисленные объекты продажи подлежат возврату только в случае наличия брака или дефекта, который хорошо виден без дополнительной экспертизы. Однако при оценке работы технически сложных изделий может потребоваться дополнительная оценка работы товара специалистами, которые выдают техническое заключение о наличии или отсутствии брака.

Если специалисты пришли к выводу, что потребитель не причастен к поломке, продавец обязан провести ремонт оборудования за свой счет. При отказе от ремонта или его задержке более чем на 45 дней покупатель имеет право получить аналогичную продукцию или все уплаченные средства.

Теги